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Description du lieu.
« La Zubia » se trouve dans un emplacement et un environnement privilegiés. C’est la porte d’entrée au Parc Naturel de Sierra Nevada, dans une zone que l’on connaît sous le nom de « Cloche grenadine ». Elle est entourée de terres fertiles.
 L’église paroissiale C’est une municipalité qui garde les traces que l’histoire a marquées : les établissements humains, les peuples et les cultures qui ont passé dans ces lieux, avec un riche patrimoine historique et artistique.
Cette localité compte en plus de zones de loisirs , de belles prairies, de grottes et de collines qui invitent à réaliser toutes sortes d’activités de tourisme actif.
Notre patrimoine historique.Nous devons remarquer :
L’église paroissiale (XVIème siècle)
L’Archevêché (XIXème siècle)
Les Bains arabes (encore en restauration)
L’église de Saint Louis (XVIème siècle)
Un peu d’histoire
Le nom du village vient de l’arabe « Al-Zawiza » qui veut dire Ermitage ou Isolement, puisque « La Zubia » se trouvait enclavé dans un emplacement privilégié, devenu bientôt un lieu de repos et de prières pour les Arabes.
La légende du laurier
Les chronistes de l’époque racontent qu’ Isabelle la Catholique (1451-1504), attirée par la curiosité de voir l’Alhambra de tout près, fut menée jusqu’à La Zubia. Cet acte fut considéré une audace et un combat fut provoqué obligeant la Reine et son cortège à se réfugier derrière des lauriers.
Ces arbres, les Lauriers de la Reine, occupent presque la totalité de la Résidence des Religieuses de La Merci, qui étaient avant l’Archevêché.
La Reine Isabelle La Catholique fit une promesse : si on ne la capturait pas, elle ferait construire un couvent pour Saint Louis Le Royal (De là, l’église conserve l’emblème des Rois Catholiques.)
(Source: Miguel Lafuente Alcántara « Historia de Granada », 1846)
D’autres lieux d’intêret
Un des plus beaux environnements naturels d’Andalousie est le Parc Naturel de Sierra Nevada et La Zubia es une des localités qui sert de porte d’entrée à celui-ci.
De là, en nous dirigeant vers « Cumbres Verdes » et la « Fuente del Hervidero » (Source), on arrive à un jardin botanique recueilli comme un des plus intéressants dans le Réseau de Jardins Botaniques de la Communauté Andalouse : c’est le Jardin Botanique de « La Cortijuela » qui se trouve enclavé aux proximités du Cerro Trevenque. C’est un jardin naturel dont le but principal est de conserver les espèces en danger d’extinction et une bonne partie de la féconde flore autochtone de Sierra Nevada y peut être observée. Plus d’une centaine des espèces végétales les plus représentatives du Parc National y ont été réunies pour leur investigation et leur étude.
 La Cortijuela Horaire :
- De mardi à dimanche : De 10 à 16 heures.
- Entrée gratuite
- Pour les visites guidées, il faut un minimum de 15 personnes (Elles sont aussi gratuites)
- Téléphone pour réservations : 958 02 60 00
- Http://waste.ideal.es/cortijuela.htm
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